jeudi 5 novembre 2009

*** Sauce à spaghetti ***


La recette de sauce de mon Darling!
Depuis la rencontre de mon Darling, c'est cette sauce là maintenent :-)
La miennes prenait beaucoup + d'ingrédients et finalement ont l'♥ beaucoup celle-là!
Aussi bonne en spaghetti qu'en lasagne!

INGRÉDIENTS

1 lb porc haché
1 lb veau haché
1 lb boeuf haché
4 gousses d'ail
2 tasses d'oignons
2 tasses de céleri haché
2 tasses de piments vert haché (moi  du rouge)
2 btes de 285 (ml) sauce chili
4 btes de soupe de tomates (284 ml)
2 btes de tomates (796 ml)
2 btes de sauce aux tomates (199 ml)
2 btes de pâte de tomate ( 5 1/2 ml)
2 cuil. à table de sauce worcestershire
2 cuil. à table de sauce soya
4 cuil. à soupe de bovril au boeuf concentré
1 cuil. à thé de piments rouge broyés
2 cuil. à thé de paprika
2 cuil. à thé d'origan
4 cuil. à thé de sel
2 cuil. à thé de poivre

Faire revenir le la viande avec les oignons et l'ail
Lorsque cuit ajouterla balance des ingrédients.

Cuire environ 1h30


Source: Mon Darling ;)

3 commentaires:

  1. J'aime bien essayer de nouvelle recette de sauce et la tienne semble bien bonne.

    Bon vendredi :)

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  2. salut

    humm mon mets favori les pâtes

    super la sauce à spag c'est mon mets favoris

    pour la sauce tomate:

    2 btes de sauce aux tomates (199 ml)

    tu prends laquelle, quelle sorte

    et quelle marque de tomate car je veux faire pareil comme la tienne

    merci beaucoup

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  3. Bonjour Isabelle!
    Pour la sauce tomatre la Hunt's(originale)
    Et pour les tomates la Aylmer aux fines herbes et épices.
    Tu aimeras j'en suis sûr:)
    Merci de ta visite Isabelle!
    Bonne journée à toi! xx

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Je vous remercie d'écrire un commentaire, toujours plaisant de vous lire dans ma Boustifaille:)
Merci de votre passage!