jeudi 5 novembre 2009
*** Sauce à spaghetti ***
La recette de sauce de mon Darling!
Depuis la rencontre de mon Darling, c'est cette sauce là maintenent :-)
La miennes prenait beaucoup + d'ingrédients et finalement ont l'♥ beaucoup celle-là!
Aussi bonne en spaghetti qu'en lasagne!
INGRÉDIENTS
1 lb porc haché
1 lb veau haché
1 lb boeuf haché
4 gousses d'ail
2 tasses d'oignons
2 tasses de céleri haché
2 tasses de piments vert haché (moi du rouge)
2 btes de 285 (ml) sauce chili
4 btes de soupe de tomates (284 ml)
2 btes de tomates (796 ml)
2 btes de sauce aux tomates (199 ml)
2 btes de pâte de tomate ( 5 1/2 ml)
2 cuil. à table de sauce worcestershire
2 cuil. à table de sauce soya
4 cuil. à soupe de bovril au boeuf concentré
1 cuil. à thé de piments rouge broyés
2 cuil. à thé de paprika
2 cuil. à thé d'origan
4 cuil. à thé de sel
2 cuil. à thé de poivre
Faire revenir le la viande avec les oignons et l'ail
Lorsque cuit ajouterla balance des ingrédients.
Cuire environ 1h30
Source: Mon Darling ;)
J'aime bien essayer de nouvelle recette de sauce et la tienne semble bien bonne.
RépondreSupprimerBon vendredi :)
salut
RépondreSupprimerhumm mon mets favori les pâtes
super la sauce à spag c'est mon mets favoris
pour la sauce tomate:
2 btes de sauce aux tomates (199 ml)
tu prends laquelle, quelle sorte
et quelle marque de tomate car je veux faire pareil comme la tienne
merci beaucoup
Bonjour Isabelle!
RépondreSupprimerPour la sauce tomatre la Hunt's(originale)
Et pour les tomates la Aylmer aux fines herbes et épices.
Tu aimeras j'en suis sûr:)
Merci de ta visite Isabelle!
Bonne journée à toi! xx