dimanche 16 octobre 2011

* Pâté mexicain *

Tellement bon!
Un goût sucré! Servi avec une salade excellent!






(Pour 2 pâtés)
Ingrédients


1 lb. de bœuf haché
1 lb. de porc haché
1 tasse de ketchup
1 tasse de relish
1 tasse de sauce chili
1 petite bte. de pâte de tomate
1 piment vert
1 oignon
mozzarella râpée



Étapes


Faire revenir la viande et les oignons, ensuite ajouter les autres ingrédients (sauf le mozzarella).

Cuire 3/4 hrs. sur feu doux.

Mettre dans une abaisse à pâte et y déposer le mélange de viande.

Déposer le fromage mozzarella râpée et recouvrir d'une pâte.

Cuire au four à 400 F.


Source: Lise

10 commentaires:

  1. Oh ouais, ma mère faisait un pâté quir essemblait à ça... c'est vrai que c'est bonnnn ;0)) Bon dimanche! :)

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  2. Madame Anne, je te fait penser à tes souvenirs là de la cuisine de ta mère!
    Oui vraiment parfait pour faire une provision aussi car la re7 en fait 2!
    Servi avec une salade c'est wow!
    Bon dimanche Madame Anne! :)

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  3. Ce pâté est un classique du temps des fêtes cez nous! Trop bon!

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  4. Libellule, ah oui un classique des fêtes!
    Oui trop bon!
    Nous du Lac-St-Jean c'est plutôt le pâté à la viande!
    Beau lundi! :)

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  5. Il est Excellent ce pâté!! Tu me titilles en titi ce matin ma belle Josakri avec tes superbes photos;)

    Bon mardi à toi!!xxx

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  6. Lexibule, petite tentation ce matin!
    Tellement bon un pâté mexicain! Pourquoi résister!
    Beau nombril de semaine Lexibule! :)

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  7. Salut ma belle j'espère que tu vas bien :) du pâté mexicain c'est tellement bon miam xx

    Dans le mien il n'y a pas de relish et il y a du blé d'inde

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  8. Hé Crysal, oui je vais bien, pas le temps de publier d'autre préoccupation de ces temps-ci!Vraiment génial du blé-d'inde au lieu de la relish! Je n'ai jamais vue ça! Ce sera à tester!
    Bon mercredi! xx

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  9. J'adore cette recette et tu me donnes le goût d'en refaire.

    Passe une belle journée.
    Josée xx

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