* Salade de chou crémeuse *

Elle est vraiment crémeuse et ressemble beaucoup à celle de St-Hubert.
J'ai pris cette recette chez Esther!
J'ai ajouter des carottes pour la couleur comme à suggéré Esther!
Vraiment de bon goût!

Ingrédients



2 tasses (500 ml) de chou, râpé

2 c. à table (30 ml) de mayonnaise

4 c. à table (60 g) de sucre

2 c. à table (30 g) de ciboulette, séchée

2 c. à table (30 ml) de vinaigre

2 c. à table (30 ml) de lait

Sel d'oignon au goût

Sel, poivre au goût

Carottes râpées (mon ajout)
Mélanger le tout et mettre au réfrigérateur quelques heures.


Source: Esther (Les plats cuisinés de Esher B)