En cette journée un peu maussade j'avais envie d'un bol de soupe! Oui!
Question de ce réchauffer! ;)
Simple et délicieuse comme j'aime!
Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 35 min
Temps total: 55 min
Portion(s): 6
Ingrédients
8 tasses bouillon de poulet
2 carotte en rondelles
2 branches céleri en dés
1 oignon émincé
1 tasse pâtes alimentaires en forme d'alphabets (moi 3/4tasse)
2 c. à thé beurre
2 c. à thé concentré de bouillon de boeuf style Bovril
poivre au goût
sel au goût
Préparation
Étape 1
Dans une casserole pouvant contenir tous les ingrédients, faire fondre le beurre. Sauter l'oignon. Ajouter les carottes et le céleri et cuire pendant 5 minutes.
Étape 2
Verser le bouillon de poulet, le concentré de bouillon de boeuf, les pâtes alimentaires, le sel et le poivre.
Étape 3
Laisser mijoter pendant 30 minutes à feu moyen.
Source: Sylvain (Recettes du Québec)
une autre bonne soupe dans ma collection. moi aussi aujourd'hui j'ai fait une soupe. j'adore les soupe maison.
RépondreSupprimermerci et Bonne soirée
Monique, j'adore aussi une bonne soupe maison!
SupprimerTellement réconfortant!
Merci d'être passée! Bonne soirée Monique! :)
Elle a l'air bien réconfortante cette soupe! Moi j'ai cuisiné aujourd'hui et rien n'a marché... bah! c'est pas grave! JE note cette belle soupe!
RépondreSupprimerKim, elle est délicieuse cette soupe!
SupprimerAh, y a des journées que tout va croche parfois!
Cette soupe est impossible à raté!
Meilleur journée de cuisine la prochaine fois pour toi Kim! Lâche pas!
Merci de ta visite! et bonne soirée!
Très jolie soupe bien appétissante! Je la met de côté pour cet automne!
RépondreSupprimerAlazais, oui et très bonne!
SupprimerIci, à Québec des journées d'automne c'est temps-ci!
Merci d'être passer dans ma cuisine et bonne soirée!
Elle a vraiment l'air appétissante ta soupe. Je note la recette
RépondreSupprimerbonne soirée
Tellement bon un tite soupe fait maison!!
RépondreSupprimerMerci du partage. Cette souper est en plein ce que je recherchais
RépondreSupprimerbon week-end
Nance, je suis bien contente quelle tombe pile dans tes désirs!
RépondreSupprimerMerci et bonne soirée! :)