* Casserole de saucisses et riz à l’érable *

Une belle recette simple pour un soir de semaine!
Très bon! À refaire sans faute!

Ingrédients

8 saucisses italiennes douces
1 sachet de soupe à l’oignon
1/2 tasse de sirop d’érable
2 tasses de riz à grains longs
2 1/2 tasses d’eau
Sel et poivre, au goût



Préparation


Faire revenir les saucisses 2 minutes à feu vif dans un corps gras.

Saupoudrer du sachet de soupe à l’oignon, ajouter le sirop d’érable et le riz et bien mélanger.

Ajouter l’eau. Saler et poivrer. Porter à ébullition.

Couvrir et laisser cuire 20 minutes à feu très doux.


Source: Érable du Québec