Ca passer le test chez-nous:-)
De bon goût!
Recette retrouvées chez plusieurs site de mes copinautes!
Ingrédients:
675 g. (1 ½ lb) de bœuf haché maigre
1 oignon, haché finement
1 petit poivron rouge, épépiné et haché finement
1 c. à soupe de poudre de chili
1 c. à thé de moutarde sèche
2 c. à soupe d’huile d’olive
¼ tasse de pâte de tomate
2 gousses d’ail, hachées finement
1 tasse de bouillon de poulet
½ tasse de sauce chili
2 c. à soupe de vinaigre blanc
2 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
Sel et poivre
4 gros pains hamburger ou 8 petits pains
1 ½ tasse de fromage cheddar jaune fort râpé
Méthode :
Dans une grande poêle, dorer la viande, l’oignon, le poivron et les épices dans l’huile. Saler et poivrer. Ajouter la pâte de tomates, l’ail et poursuivre la cuisson 1 minute en remuant. Ajouter le reste des ingrédients sauf les pains et le fromage et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 15 minutes. Rectifier l’assaisonnement.
Griller les pains et garnir du mélange de viande et de fromage.
Source : Ricardo
Mmm!! Oui oui, ce mets à passer le teste également chez nous hihi!! C'est réellement délicieux et d'une belle simplicité à réaliser:)
RépondreSupprimerBonne semaine à toi!! xxx
Moi aussi ça passé le test, c'est très bon!
RépondreSupprimer.. je ne sais pas si tu vas me croire mais je n'ai jamais mangé ce mets et pourtant ça semble vraiment bon!!..
RépondreSupprimer.. je te souhaite une excellente journée;)
~nancy xx