lundi 24 septembre 2012

* Potage de navet à l'érable *

Simplement grandiose!
Tout un délice pour le palais!
On goûte vraiment le sirop d'érable qui vient enlever le goût prononcé du navet.
DÉLICIEUX!!!!
Un top10!





Ingrédients

Partie 1 :

3 c. à soupe de beurre
1 gros oignon émincé
1 grosse carotte en rondelles
4 tasses de navet en cubes

Partie 2 :

2 c. à soupe de farine
5 tasses de bouillon de poulet
Sel et poivre
1 pomme de terre coupée en cubes

Partie 3 :

2/3 de tasse de lait
1/3 de tasse de sirop d'érable


Étapes

1- Faire suer les ingrédients de la partie 1 à feu doux 10 minutes.

2- Ajouter les ingrédients de la partie 2. Mijoter jusqu'à la cuisson parfaite et passer au robot.

3- Ajouter les ingrédients de la partie 3.


Source: Stephy1210 (Recettes du Québec)
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15 commentaires:

  1. Le palais gourmand24/9/12 5:52 PM

    J'ai une recette similaire et c'est vraiment très bon.

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    1. Josakri24/9/12 8:48 PM

      Isabelle, en tout cas j'avoue c'est le top des potages!
      Trop bon !
      Bonne soirée Isabelle! xx

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  2. Anonyme24/9/12 6:31 PM

    Miam, miam, miam,,,, une bonne soupe... à faire c est certain... dis moi ma chechoune, c est tu sucré beaucoup... car je veux avoir le goût du sirop mais pas trop sucré, sinon, je mettrai moins de sirop...

    Bisous
    xxx

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    1. Josakri24/9/12 8:52 PM

      Chantal,la nouèrette :) je te reconnais!
      Oui tout à fait délicieux!!!!
      Tu peux diminuer un petit peu la portion de sirop d'érable si tu as peur que ce sois trop sucré!
      Pas tant sucré pour moi!
      Trop bon!
      Bonne soirée Chantal! xx

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  3. Esther B24/9/12 8:26 PM

    Il faut que j'essaie ça!

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    1. Josakri24/9/12 8:53 PM

      Esther, met ce potage sur ta pile à tester!
      Tu vas adorer c'est certain!
      Bonne soirée! xx

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  4. ~nancy25/9/12 1:30 PM

    100% d'accord avec toi ma belle Jocelyne!! Ta présentation est superbe:)

    Bonne journée Miss Rose XX

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    1. Josakri25/9/12 3:24 PM

      Nancy, Hé que je l'sais que té de même toé! :)
      Toujours d'accord!! :)
      Merci!
      Bon mardi à toi! xx

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  5. Camille15/12/12 11:34 PM

    Un délice!!!! Merci beaucoup du partage!! Je sens que je vais en refaire souvent :)

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    1. Josakri17/12/12 6:24 PM

      Camille, je suis bien contente que tu aies aimés!
      Tu me donne le goût de m'en faire une!
      Tellement bon avec son petit goût subtil d'érable!
      Bonne soirée Camille! :)

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  6. Unknown13/9/16 4:16 PM

    J'ai fait le potage hum excellent! Je vais en refaire ca c'est sur! Exçellente recette!

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    1. Josakri16/10/16 10:26 AM

      Michèle, contente que tu aie aimé!
      Merci de ton passage!

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  7. Unknown12/10/16 12:15 AM

    J'ai fait la recette exacte mais le potage es amer ??? Pourquoi 😣

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    1. Josakri16/10/16 10:27 AM

      Judy, je ne comprend pas pourquoi tu le trouve amer?
      Peu être plus de sirop d'érable te plairais plus!
      Merci!

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  8. Anonyme1/1/18 12:36 PM

    Très bonne

    Nathalie

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Je vous remercie d'écrire un commentaire, toujours plaisant de vous lire dans ma Boustifaille:)
Merci de votre passage!

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